▶︎教室・販売をしたい方へ パン教室の先生はこんな仕事もしている!Vol.1 「先生はレッスンがない日は どんなことをしているの?」何度か聞かれたことがあります。パン教室の講師はレッスンをする以外にも実はたくさんの仕事をしているんですよ! そこで、今回はパン講師が実際にしている仕事内容について私自身が日々して... 2024.07.03 ▶︎教室・販売をしたい方へ▶︎レシピ教室運営について
▶︎レシピ 【レシピ】余った卵白を無駄にしない!混ぜるだけの簡単お菓子ガレットココ パンのレシピには卵黄だけを使うものがあります。 例えはブリオッシュとかですね。 ブリオッシュとはフランス発祥のパンでバターと卵、砂糖をたっぷり使ったリッチな風味とふわふわした食感で甘味のある菓子パンです。 ブリオ... 2023.08.09 ▶︎レシピお菓子