▶︎レシピ

パンのレシピには卵黄だけを使うものがあります。 例えはブリオッシュとかですね。 ブリオッシュとはフランス発祥のパンでバターと卵、砂糖をたっぷり使ったリッチな風味とふわふわした食感で甘味のある菓子パンです。 ブリオ...